Phòng
Venus xin giới thiệu tới các quý bạn đọc các món ăn nổi tiếng nhất tại Anh. Hy vọng rằng quý vị có được các hiểu biết cần thiết và có dịp thưởng thức các đặc sản thơm ngon đó khi du lịch nước Anh nhé.
Nước Anh là miền quê của những món đặc sản hấp dẫn, giàu , mà phương thức chế biến không hề cầu kỳ.
1. Mứt cam
Mứt cam không chỉ làm từ cùi, ruột và vỏ cam. Orange marmalade là sự kết hợp khéo léo của những vị khác nhau: đôi chút the thơm nồng của phần vỏ quả, chút vị ngọt xen lẫn vị chua , khi tan nhẹ trên lưỡi, lúc lại giòn giòn của phần cùi . Mức cam hay được ăn với món bánh mì nướng vào bữa sáng, dùng để nấu ăn và làm bánh...
2. Thịt bỏ lò Roast
Là thức ăn thơm ngon của người Anh, món Roast hay được dùng nhiều ở những bàn ăn vào cuối tuần của người Anh. Món thịt nướng quen thuộc, thơm ngon có thể được làm từ các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như gà, chim rừng, thịt cừu, bò hoặc lợn. Các loại rau củ được dùng kèm với thịt Roast thường là súp lơ xanh,khoai tây, đậu hạt, cà rốt,... Bỏ lò hay hấp cùng thịt. Thịt nướng Roast có thể ăn cùng với các món ăn khác như món bánh trứng sữa hay sốt táo applesauce.
Quý bạn đọc truy cập vào trang web của đại lý
Venus chúng tôi để đọc thêm về văn hóa ẩm thực của tất cả những miền đất nhé.
3. Cottage pie
Bánh pie Cottage là loại bánh truyền thống với đặc điểm là lớp khoai tây nghiền bơ dày được nướng vàng bỏ lò tới khi chuyển sang màu vàng ruộm đẹp mắt. Phía dưới phần khoai là thịt, thường là bò hoặc cừu, đươc đảo qua cùng với đậu Hà Lan, cà rốt thái hạt lựu, ngô hạt. Cottage là một món đặc sản rẻ, dễ ăn, dễ làm, giàu dinh dưỡng, ngon
4. Herring (cá trích)
Ở Anh, cá trích thường được sơ chế bằng cách xẻ dọc từ đầu đến đuôi cá} mà hai phần vẫn không rời , bỏ ruột , làm sạch, rồi muối và hun khói. Cá trích cần được chế biến thêm trước khi ăn:luộc, nướng, chiên hay bỏ lò. Cá trích kippers là một nét đặc trưng của bữa sáng theo phong cách nước Anh, bên cạnh trứng ốp lết, xúc xích hay thịt ba chỉ hun khói chiên, mứt và bánh mì nướng.
Cùng bay đến Anh quốc với những chiếc vé máy bay Anh,
để có cơ hội thưởng thức những đặc sản bổ dưỡng này nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét